Dicas para Plantar Coentros em Casa

Por: Helena Pavão
Atualizado em 29/05/2014

O coentro (Coriandrum sativum) é uma erva com folhas verdes salgadas, muito usada para dar sabor a uma variedade de pratos asiáticos e mediterrâneos. É também conhecido como salsa chinesa. Fácil de crescer, as sementes podem ser plantadas directamente no solo ou pode ser cultivado em vaso. Aprenda rapidamente como plantar coentros em vaso.

Vaso

Selecione um vaso adequado. Escolha um vaso de flores ou um recipiente de, pelo menos, 18 centímetros de largura e 8 a 10 centímetros de profundidade. Como os coentros não podem ser replantados, então o vaso tem que ser grande o suficiente para conter a planta adulta.

Plantar

Plante as sementes. Encha o vaso com um pouco de terra com boa drenagem. Pode misturar, também, um pouco de fertilizante, se quiser. Molhe o solo com um pouco de água até que este esteja húmido (não encharcado). Espalhe as sementes levemente sobre o solo para dispersar de forma uniforme. Cubra com 1/4 de terra.

Sol

Coloque o vaso num local com muito sol. Os coentros precisam de muito sol para crescer. Coloque no peitoril de uma janela ou numa varanda com sol. As sementes demoram a germinar cerca de 7 a 10 dias.

Água

Mantenha a terra húmida. Pode usar um frasco de spray para vaporizar o solo. Se verter água na terra, corre o risco de mover as sementes.

Colher

Uma vez que os coentros tenham cerca de 4 a 6 centímetros de comprimento, já podem ser colhidos. Vá cortando 2/3 de folhas todas as semanas. Isso ajuda a planta a crescer.