Benefícios do Sumo de Morango para a Saúde

Por: Helena Pavão
Atualizado em 26/01/2015

Os morangos são frutos doces e saborosos, mas não só. Estes frutos são ricos em antioxidantes, vitamina C e K, potássio, ácido fólico, cálcio, iodo, magnésio, manganês, potássio e gorduras do tipo ómega 3. Apesar dos morangos serem saborosos por si só, pode sempre fazer um sumo para aproveitar de uma maneira saborosa toda a potencialidade nutritivas dos morangos. Aprenda aqui quais são os benefícios do sumo de morango.

Antioxidante

O sumo de morango é rico em antioxidantes. Um dos anti-oxidantes primários presentes no morango é o ácido elágico, que ajuda a proteger o corpo contra os radicais livre nocivos. Estudos comprovam que níveis elevados de vitamina C e pectina dos sumos de fruta ajuda a ativar proteínas do corpo, que aumentam a produção interna de antioxidantes, e também ajuda na eliminação de toxinas nas células.

Cancro

A vitamina C, o folato e ácido elágico presente no sumo de morango ajudam a prevenir o desenvolvimento do cancro. Os folatos regula a metilação do gene, enquanto que a vitamina C e o ácido elágico ajudam a proteger o corpo do cancro, contra os radicais livres.

Sistema imunitário

Se tende a ficar doente frequentemente, o sumo de morango é um bom tratamento. O elevado teor de vitaminas e antioxidantes presentes no sumo ajudam a reforçar o sistema imunitário e a proteger o corpo contra potenciais infeções.

Pele

O sumo de morango, quando consumido regularmente, ajuda na vitalidade do tecido da pele, melhorando o processo de regeneração desta. A vitamina C estimula a produção de colagénio, que ajuda a manter a pele jovem, saudável e forte. Como também é extremamente rico em manganês isto também ajuda na estimulação da produção de colagénio e ajuda o corpo a regenerar-se mais rapidamente.

Visão

Como é rico em vitamina C, o sumo de morango faz maravilhas à visão. A ingestão regular de vitamina C ajuda a fortalecer a córnea e a retina dos olhos que, por sua vez, vai ajudar na prevenção de problemas, como, por exemplo, visão fraca e cataratas.

Enjoos matinais

Durante a gravidez, é essencial manter o corpo hidratado, especialmente quando as mulheres sofrem de enjoos matinais. O sumo de morango é rico em água, que ajuda o corpo a manter-se hidratado, sem ser demasiado pesado para o estômago. Também contém fibra solúvel, que é bom para a mãe e para o coração do bebé. O folato, potássio e magnésio ajudam a garantir o desenvolvimento saudável dos ossos e fortalecem os dentes.

Coração

Se gosta de doces, mas tem os níveis de açúcar no sangue e o colesterol elevados, o sumo de morango é uma boa alternativa. Pode não ser tão doce como uma sobremesa, mas é melhor para a saúde, pois contém menos açúcar e carbohidratos, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados e saudáveis. O potássio ajuda controlar o colesterol, mantendo o coração saudável.

Inflamação

O sumo de morango é uma grande fonte de fitonutrientes. Estes nutrientes ajudam na prevenção de doenças inflamatórias, como, por exemplo, asma e artrite. Por isso, consuma regularmente este sumo para ajudar a prevenir este tipo de problemas.

Manchas

O ácido elágico e a vitamina C tornam o sumo de morango o melhor amiga da pele. Ajuda a retardar o processo de envelhecimento prevenindo as rugas, reduz manchas de pigmentação e protege a pele contra os raios solares ultravioleta. Aplique o sumo ou misture 3/2 colheres de sopa de água de rosas e use o sumo como um tonificante. Também pode adicionar algumas gotas ao protetor solar regular.

Queda de cabelo

Se tem queda de cabelo, ou o couro cabeludo sensível, basta massajar no couro cabeludo sumo de morango fresco regularmente e antes de lavar o cabelo. O uso regular vai ajudar a manter o couro cabeludo saudável e o cabelo brilhante.