7 Lanches Saudáveis para as Horas de Trabalho
Quem não gosta de petiscar no trabalho? Estudos comprovam que se gasta mais em lanches na hora de trabalho do que na hora do almoço. Mas a verdade é que, durante o trabalho, as pessoas tendem a estar distraídas e a comer o que não devem. Para não correr esse risco, porque não ter à mão um lanche saudável para não cair em tentação? Veja o nosso guia de lanches saudáveis que deve manter na mesa de trabalho.
Fruta fresca
Não há nada mais saudável e fácil de ter à mão do que fruta fresca. Só precisa é de lavar e comer. Não só tem uma variedade de opções à sua escolha, como é um alimento extremamente saudável.
Vegetais
Tal como a fruta, pode levar um pequeno tupperware com vegetais como cenoura, aipo. Ou então pode sempre encontrar essas opções pré-embaladas no supermercado.
Barras de Cereais
Infelizmente, nem todas são saudáveis, mas basta ter em atenção os rótulos e procurar as versões baixas em açúcar e ricas em fibras e proteínas. Ou então, pode criar a sua versão caseira. Fazer barras de cereais caseiras (e saudáveis) é surpreendentemente fácil. Esta versão demora menos de 10 minutos a preparar. Pode experimentar com as suas frutas secas e amêndoas favoritas. Ótimas para levar para o trabalho, embrulhe-as individualmente em papel vegetal de cozinha.
- Ingredientes: 1 chávena e meia de pêssegos secos; meia chávena de amêndoas cruas; 2 colheres de sopa de coco ralado; 14 gramas de chocolate negro; 1 pitada de sal grosso (opcional).
- Instruções: coloque os pêssegos, as amêndoas, 1 colher de sopa de coco e 1 pitada de sal numa picadora até moer tudo completamente. Forre uma forma de pão (ou uma forma com 22x12 cm) com papel vegetal de cozinha, com as bordas a sair da forma. Colocar a mistura na forma, pressionando-a na forma, para que a mistura forme um retângulo consistente. Use o papel vegetal de cozinha saliente para retirar a mistura da forma. Derreta o chocolate. Regue a mistura com o chocolate e polvilhe com o resto do coco. Deixe no frigorífico durante 15 minutos até ficar firme. Divida em 6 barras. Pode guardar as barras até 5 dias num recipiente hermético.
Sementes e fruta seca
Tenha em conta que deve comer em pequenas porções. O ideal é comprar embalagens grandes, fazer a mistura e depois embalar em pequenas doses individuais. Não só vai conseguir poupar dinheiro, como também irá conseguir manter o controlo sobre a quantidade que come.
Iogurte
O ideal é que seja em copo e não líquido. Não só é ótimo para ter no escritório como também é extremamente saudável. Extremamente rico em proteínas, pode adicionar um fio de mel ou algumas frutas frescas para um lanche ainda mais saboroso.
Bolachas integrais
Perfeitas para quem quer ceder à tentação e comer batatas fritas ou chocolate, as bolachas integrais são o lanche perfeito para o meio da tarde ou para depois de um treino físico. Pode acompanhar com um pouco de queijo ralado para a combinação ideal de proteínas com carbohidratos.
Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim satisfaz mais do que a manteiga normal. Uma maneira de a comer de forma mais saudável é colocá-la numa maçã em vez de no pão. Veja aqui como.
- Ingredientes: 1 maçã; 2 colheres de chá de manteiga de amendoim (natural); 1 colher de chá de aveia.
- Instruções: corte a maçã a meio e retire o caroço com uma colher de chá. Coloque a manteiga de amendoim na maçã e polvilhe com a aveia. Para conservar a maçã, junte as duas partes da maçã e envolva a maça com celofane de cozinha transparente.
Cereais
Opte por um tupperware com cereais ricos em fibra como lanche em vez de comprar snacks cheios de açúcar. São ótimos para enganar a fome, dar energia e para comer ao longo do dia.